Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом

Все ингредиенты для теста соединить, хорошо перемешать и замесить тесто.

Тесто выложить в смазанную маслом форму, разровнять, сделать бортики. Поставить в нагретую духовку и печь 15-20 минут.

Вынуть с духовки, немного охладить, выложить варенье.

Белки взбить с сахаром, добавить орехи и еще раз хорошо взбить, вылить на клубничное варенье.

Пирог еще поставить на 10-15 минут в духовку, чтобы подрумянился.