Описание рецепта:
Капуста жареная проста в приготовлении. Ароматное и очень аппетитное блюдо, с минимумом продуктов. Не отнимает много времени для приготовления. Одним словом вкусно, просто и быстро.
Жареная капуста
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Жареная капуста
Ингредиенты для рецепта
- Капуста - 1/2 головки
- Морковь - 1 шт
- Лук репчатый - 2 шт
- Перец сладкий - 1/2
- Укроп сушеный - 1 чайн. ложка
- Томатный соус - 2 стол. ложки
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 3 зубчика
- Растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления
Шаг 1Подготовленную капусту нашинковать мелко. Посолить, поперчить, посыпать укропом.
Шаг 2Перетереть немного руками. Добавить морковь и лук.
Шаг 3Перемешать. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и жарить 15 минут. Добавить сладкий перец и томатный соус.
Шаг 4И, периодически помешивая, под накрытой крышкой готовить до готовности. Посыпать нарезанным мелко чесноком.
Шаг 5
Перемешать и выключить огонь. Сковороду с капустой оставить на горячей плите еще на 5 минут. Время приготовления 35-40 минут.
Напечатать Рецепт: Жареная капуста. Как приготовить Жареная капуста?
Просмотров: 14 458
⇐ Назад
