Загрузка...
» » Беляши со свининой (дрожжевое тесто на сыворотке)
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Беляши со свининой (дрожжевое тесто на сыворотке)

Беляши со свининой (дрожжевое тесто на сыворотке), простой пошаговый рецепт с фото.
Беляши со свининой (дрожжевое тесто на сыворотке)

Описание рецепта:
Такое блюдо со свининой - это серьезное, самостоятельное блюдо и к тому же очень вкусное. Я хочу предложить вам уникальный рецепт приготовления домашних беляшей, приготовленные по-нашему рецепту принесут вам огромное вкусовое удовольствие.

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • 450 мл сыворотки,
  • 10 гр. сухих дрожжей,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • 1,5 ч. ложки соли (без горки),
  • 3 ст. ложки сахара (с горкой),
  • 4,5-5 стаканов муки.
  • Начинка:
  • 500 гр. свинины,
  • 2 луковицы,
  • 1/2 пучка укропа,
  • соль, черный молотый перец - по вкусу,
  • 1/2 стакана холодной воды.
Как приготовить Беляши со свининой (дрожжевое тесто на сыворотке)

Рецепт приготовления:

Беляши со свининой (дрожжевое тесто на сыворотке) - шаг 1Шаг 1

Приготовим тесто:
В теплую сыворотку всыпьте сахар, дрожжи, перемешайте, дайте постоять 10-15 минут.

Беляши со свининой (дрожжевое тесто на сыворотке) - шаг 2Шаг 2

Добавьте соль, растительное масло, муку, вымешайте тесто.
Поставьте в теплое место на 40 минут-1,5 часа.

Беляши со свининой (дрожжевое тесто на сыворотке) - шаг 3Шаг 3

Пока тесто подходит, приготовим начинку.
Свинину пропустите через мясорубку, лук натрите на крупной терке, укроп мелко порежьте.
Все продукты соедините, добавьте соль, черный молотый перец,

Беляши со свининой (дрожжевое тесто на сыворотке) - шаг 4Шаг 4

влейте 1/2 стакана холодной воды, тщательно перемешайте.

Беляши со свининой (дрожжевое тесто на сыворотке) - шаг 5Шаг 5

Когда тесто подойдет, разделите его на три части, каждую часть раскатайте в виде колбаски, разрежьте на куски.
Из каждого куска теста сформируйте лепешку, в цент положите фарш (столовая ложка с горкой).

Беляши со свининой (дрожжевое тесто на сыворотке) - шаг 6Шаг 6

Края лепешки соедините, защепите (в виде вареника), по центру оставьте небольшое отверстие.
Затем края соедините, и сформируйте мешочек,

Беляши со свининой (дрожжевое тесто на сыворотке) - шаг 7Шаг 7

затем его придавите, придав форму лепешки.

Беляши со свининой (дрожжевое тесто на сыворотке) - шаг 8Шаг 8

Так сформируйте все беляши.
Подготовленные беляши, можно обжарить во фритюре, либо на сковородке с большим количеством растительного масла.
Пример на сковородке: выложите беляши на разогретую с растительным малом сковородку, отверстием вниз. Обжарьте с двух сторон до готовности.

⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится13

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
  1. Ianrad
    Беляши получились отличные. За рецепт пять с плюсом. Очень вкусно и сытно. Спасибо большое за вкусный рецепт.
  2. Даниил
    Да, вы правы, я получил море удовольстия, приготовив беляши по вашему рецепту. Это было очень вкусно и сытно.Я очень благодарный за вкусный рецепт. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Беляши с зеленым луком
Беляши с зеленым луком
Казалось бы беляши, это такое сложное блюдо. Но, на самом деле нет, готовить беляши довольно просто. Этот рецепт я упростила максимально, а именно я приготовила тесто, которое обычно использую для приготовления пиццы. Это тесто
Чесночно-розмариновый хлеб
Чесночно-розмариновый хлеб
Мягкий, ароматный хлебушек, очень хорошо подходит к первым блюдам. А к борщу его пеку обязательно. Это был мой первый опыт в выпечке хлеба. Очень рекомендую.
Очень вкусное дрожжевое тесто за 30 минут и выпечка из него
Очень вкусное дрожжевое тесто за 30 минут и выпечка из него
Нашла в интернете рецепт быстрого дрожжевого теста и решила его опробовать. Результат очень порадовал. Тесто готовится быстро за 30 минут и без хлопот. На вкус очень пышное, мягкое и вкусное. Для тех кто не мастер в приготовлении
Булочки с кунжутом и твердым сыром
Булочки с кунжутом и твердым сыром
Очень вкусные дрожжевые булочки с твердым сыром и кунжутом. Тесто у булочек воздушное, нежное и долго остается мягким. В приготовлении не отнимаем много времени.
Беляши
Беляши
Сегодня к приходу друзей решила приготовить беляши, получились очень сочные и очень вкусные. Все остались довольные и сытые.
Беляши (дрожжевое тесто на кефире)
Беляши (дрожжевое тесто на кефире)
Беляши - это такая замечательная штука, вариантов ее приготовления множество. Я предлагаю Вам беляши с мясом ассорти, сегодня сделала, получилось очень вкусно и сытно, а делаются просто.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх