Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом

рецепт с фото пошаговый
Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом

Описание рецепта:
Нет ничего проще, чем приготовить это блюдо. Лучше всего использовать мясо именно цыпленка, ведь оно очень мягкое и нежное, поэтому и быстрее готовится.

Как приготовить Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом

Ингредиенты для рецепта

  • Цыпленок бройлера — 1 тушка
  • шампиньоны — 300 г
  • свежемороженый зеленый горошек — 300 г
  • морковь —1 шт
  • репчатый лук — 2 шт
  • чеснок — 3-4 зубчика
  • пиво — 300 мл
  • растительное масло
  • хмели-сунели по вкусу
  • соль, перец.

Рецепт приготовления

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом - шаг 1Шаг 1

Тушку цыпленка вымыть, разрезать пополам или на четвертинки, натереть солью, перцем и посыпать хмели-сунели, оставить на 1-2 часа в прохладном месте.

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом - шаг 2Шаг 2

Грибы нарезать, обжарить в растительном масле вместе с луком. Добавить морковь, нарезанную крупными ломтиками, жарить 5-7 минут.

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом - шаг 3Шаг 3

Затем положить зеленый горошек, слегка посолить, поперчить, обжарить 1-2 минуты.

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом - шаг 4Шаг 4

Перемешать и выложить в форму или сотейник на куски курицы.

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом - шаг 5Шаг 5

Распределить нужно так, чтобы попали овощи и в средину. Когда овощи распределили залить пивом и запекать, под накрытой крышкой, в духовке 50 минут, затем крышку снять и тушить 30-35 минут. Чеснок мелко нарубить, посыпать цыпленка, накрыть крышкой, выключить огонь и оставить на 10 минут в плите.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится1

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Lena
    Получилось мясо отличное,очень вкусное и сочное. Готовлю уже не первый раз, моей семье нравится. Спасибо рецепт у Вас отличный.
  2. Лорчик
    Так красиво и наверное очень вкусно.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Свинина с тыквой и пивом
Свинина с тыквой и пивом
Свинина приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной, а пиво придает мясу мягкость и особый вкус. А для гарнира еще есть и подлива, причем очень вкусная.
Цыпленок табака
Цыпленок табака
Кстати, считается, что это блюдо одно из самых удачных способов приготовления цыпленка - мясо хорошо прожаривается, насыщается ароматами и это очень вкусно.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх