Описание рецепта:
Кстати, считается, что это блюдо одно из самых удачных способов приготовления цыпленка - мясо хорошо прожаривается, насыщается ароматами и это очень вкусно.
Цыпленок табака
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Цыпленок табака
Ингредиенты для рецепта
- Цыпленок (у меня бройлер)
- растительное масло
- чеснок
- кориандр молотый
- мускатный орех
- соль - по вкусу
- перец молотый черный.
Рецепт приготовления
Шаг 1Цыпленка вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать по грудке.
Шаг 2
Отбить, натереть соль - по вкусу и специями, выложить на разогретую сковородку с растительным маслом. Накрыть крышкой с грузом и на среднем огне жарить до румяной корочки, груз снять, перевернуть на другую сторону и снова зажарить до румяной корочки. В качестве груза можно взять кастрюлю с водой.
Подавать к столу можно с любым гарниром.
Онлайн расклады на картах Таро
VIS Tarot || ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН
Напечатать Рецепт: Цыпленок табака. Как приготовить Цыпленок табака?
Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Праздничные Новогодние вторые блюда / Горячие блюда
Просмотров: 4 559
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
« Рецепт Цыпленок по-охотничьи
« Хачапури
