
Описание рецепта:
Очень вкусное, яркое, аппетитное и полезное блюдо. Это один из самых любимых блюд моих детей.
Описание рецепта:
Очень вкусное, яркое, аппетитное и полезное блюдо. Это один из самых любимых блюд моих детей.
Потрошки вымыть, залить водой, довести до кипения и варить 20-30 минут.
Лук-порей вымыть, очистить, нарезать. Картофель вымыть, очистить нарезать мелкими кубиками, высыпать в кипящий бульон с потрошками, варить еще 15-20 минут. Добавить, зеленый горошек (у меня замороженный).
Муку поджарить на сливочном масле.
Развести холодным бульоном, вылить в кастрюлю и варить еще 8-10 минут. Добавить лук-порей.
И через одну минуту добавить зелень, дать закипеть, огонь выключить, а кастрюлю оставить на плите. При подаче на стол можно посыпать зеленью и добавить сметану.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями