Описание рецепта:
Очень вкусное, яркое, аппетитное и полезное блюдо. Это один из самых любимых блюд моих детей.
Суп из зеленого горошка с потрошками
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Суп из зеленого горошка с потрошками
Ингредиенты для рецепта
- 500 г потрошков
- 2,5 л воды
- 4-5 шт картофеля
- 300 г зеленого горошка
- 2 стол. ложки муки
- 1 лук-порей
- сушеный укроп
- зелень петрушки и укропа
- сметана.
Рецепт приготовления
Шаг 1Потрошки вымыть, залить водой, довести до кипения и варить 20-30 минут.
Шаг 2Лук-порей вымыть, очистить, нарезать. Картофель вымыть, очистить нарезать мелкими кубиками, высыпать в кипящий бульон с потрошками, варить еще 15-20 минут. Добавить, зеленый горошек (у меня замороженный).
Шаг 3Муку поджарить на сливочном масле.
Шаг 4Развести холодным бульоном, вылить в кастрюлю и варить еще 8-10 минут. Добавить лук-порей.
Шаг 5
И через одну минуту добавить зелень, дать закипеть, огонь выключить, а кастрюлю оставить на плите. При подаче на стол можно посыпать зеленью и добавить сметану.
Напечатать Рецепт: Суп из зеленого горошка с потрошками. Как приготовить Суп из зеленого горошка с потрошками?
Назначение блюда Рецепты с фото / Супы / Быстрые рецепты / Горячие блюда / Рецепты для детей от года до...
Просмотров: 4 160
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
Рецепт » Суп с капустой брокколи
