Описание рецепта:
Очень вкусное, яркое, аппетитное и полезное блюдо. Это один из самых любимых блюд моих детей.
Суп из зеленого горошка с потрошками
Добавил: Екатерина
Суп из зеленого горошка с потрошками, простой пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты к рецепту
- 500 г потрошков
- 2,5 л воды
- 4-5 шт картофеля
- 300 г зеленого горошка
- 2 стол. ложки муки
- 1 лук-порей
- сушеный укроп
- зелень петрушки и укропа
- сметана.
Как приготовить Суп из зеленого горошка с потрошками
Рецепт приготовления:
Потрошки вымыть, залить водой, довести до кипения и варить 20-30 минут.
Лук-порей вымыть, очистить, нарезать. Картофель вымыть, очистить нарезать мелкими кубиками, высыпать в кипящий бульон с потрошками, варить еще 15-20 минут. Добавить, зеленый горошек (у меня замороженный).
Муку поджарить на сливочном масле.
Развести холодным бульоном, вылить в кастрюлю и варить еще 8-10 минут. Добавить лук-порей.
И через одну минуту добавить зелень, дать закипеть, огонь выключить, а кастрюлю оставить на плите. При подаче на стол можно посыпать зеленью и добавить сметану.
Простой и вкусный рецепт. Просмотров: 3 247
⇐ Назад
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
Рецепт » Суп с капустой брокколи
