Постный борщ с сушеными грибами и фасолью

рецепт с фото пошаговый
Постный борщ с сушеными грибами и фасолью

Описание рецепта:
Такой рецепт борща придется по вкусу всем. Он получится очень вкусно, сытно и традиционно, как в древние времена.

Как приготовить Постный борщ с сушеными грибами и фасолью

Ингредиенты для рецепта

  • На 4,5 л кастрюлю:
  • Картофель — 6-7 шт
  • Фасоль — 250 г
  • Грибы сушеные — 70 г
  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Зелень сушеная
  • Лавровый лист
  • Помидоры кусочками консервированные - 5 стол. ложек
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Свекла — 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное - 6 стол. ложек
  • Зелень свежая.

Рецепт приготовления

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 1Шаг 1

Фасоль вымыть и отварить до полуготовности.

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 2Шаг 2

Добавить картофель нарезанный мелкими кубиками и грибы сушеные.

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 3Шаг 3

Посолить, добавить сушеную зелень и варить еще 15-20 минут. А тем временем подготовим все остальные продукты.
Морковь вымыть, очистить нарезать соломкой, выложить в нагретую сковороду с растительным маслом, обжарить. Добавить подготовленный лук и немного вместе с морковью обжарить.

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 4Шаг 4

Добавить свеклу нарезанную соломкой и также обжарить все вместе.

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 5Шаг 5

Добавить помидоры.

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 6Шаг 6

Обжарить еще 5 минут и все содержимое выложить в кастрюлю.

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 7Шаг 7

Проварить 15 минут, добавить нарезанную капусту, лавровый лист.

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 8Шаг 8

И варить до готовности. Добавить чеснок и зелень, дать закипеть, не сильно, и сразу же выключить огонь.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится8

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Augda
    Приготовила постный борщ, мы соблюдаем пост, очень понравился. Борщ получился аппетитным и вкусным.
    Спасибо рецепт борща отличный.
  2. Bradar
    Борщик аппетитный, получился отлично. Моим понравился. Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусно! .
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Красный борщ с фасолью
Красный борщ с фасолью
Очень уж я люблю этот борщ, а именно: 1) Как по мне он очень вкусный; 2) Его очень просто готовить; 3) Этот борщ постный; 4) Он всегда получается у меня ярко красным. В этом рецепте я соединила помидоры и томатный соус. Также для
Грибной борщ  с фасолью
Грибной борщ с фасолью
Борщ с грибами и фасолью - рецепт невероятно ароматного первого блюда. Особенно аппетитным получается борщ с сушеными грибами. Порадуйте сегодня в обед ваших близких и родных грибным борщом. Он идеально подойдет для людей которые
Борщ постный с фасолью и грибами
Борщ постный с фасолью и грибами
Казалось бы, обычное блюдо, как борщ, можно приготовить каждый раз по разному. Такой борщ - это вкусно и полезно. А что касается грибов, то поверьте, что борщ с грибами - это очень вкусно.
Борщ постный с грибами
Борщ постный с грибами
Такой борщ - рецепт ароматного, вкусного первого блюда. Блюдо сытное и пригодится тем, кто соблюдает пост.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх