Переклад
  • uk
  • en

Куриное филе под белым соусом и твердым сыром

рецепт с фото пошаговый
Куриное филе под белым соусом и твердым сыром

Описание рецепта:
Это универсальное очень вкусное блюдо, можно приготовить как на завтрак, так и на обед и на ужин. Готовится оно быстро и просто.



Как приготовить Куриное филе под белым соусом и твердым сыром

Ингредиенты для рецепта

  • 3 куриных филе (у меня 900 гр.),
  • 150 гр. твердого сыра,
  • 2 яйца,
  • 1 ч. ложка муки,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу,
  • растительное масло.
  • Для белого соуса
  • 1 ст. ложка муки,
  • 1 стакан молока,
  • 2 ст. ложки сливочного масла.

Рецепт приготовления

Куриное филе под белым соусом и твердым сыром - шаг 1Шаг 1

Куриное филе нарезать тонкими кусочками, как на отбивные (отбивать не нужно), посолить, поперчить.

Куриное филе под белым соусом и твердым сыром - шаг 2Шаг 2

Яйца взбить с 1 ч. ложки муки и солью, на кончике ноже.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО

Куриное филе под белым соусом и твердым сыром - шаг 3Шаг 3

Каждый кусочек куриного филе обмакнуть в яйцах, выложить на разогретую с растительным маслом сковородку, обжарить с обеих сторон.
Выложить в противень.

Куриное филе под белым соусом и твердым сыром - шаг 4Шаг 4

Приготовим белый соус
Муку слегка обжарить на сливочном масле, влить горячее молоко, хорошо перемешать, следите за тем, чтобы не было комочков. Дать соусу покипеть на слабом огне 3 минуты, при этом все время соус помешивайте.

Куриное филе под белым соусом и твердым сыром - шаг 5Шаг 5

Полить филе белым соусом.

Куриное филе под белым соусом и твердым сыром - шаг 6Шаг 6

Посыпать натертым на крупной терке твердым сыром.

Шаг 7

Поставить в разогретую до 180С духовку на 10 минут.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48520 613
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 344
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41523 671
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх