Описание рецепта:
Хочу с вами поделиться вкусным рецептом хачапури. Вы будете в восторге от этого блюда, так, как оно сочное, а какое вкусное - это словами не передать, надо только попробовать.
Хачапури с брынзой и твердым сыром
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Хачапури с брынзой и твердым сыром
Ингредиенты для рецепта
- Для начинки:
- 250 г брынзы
- 200 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла.
- Для теста:
- 3 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- соль.
Рецепт приготовления
Шаг 1Брынзу замачиваем в воде на 1-1,5 часа, затем воду сливаем. Если любите солоней, то можно и не замачивать. Брынзу, твердый сыр, натираем на крупной терке, а масло на мелкой, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
Шаг 2В глубокую миску высыпаем муку, добавляем кефир, яйцо, соль.
Онлайн расклады на картах Таро
VIS Tarot || ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН
Шаг 3Замешиваем не слишком крутое тесто, но тесто должно отставать от рук. Готовое тесто делим на две части (нижняя немного больше).
Шаг 4Раскатываем, нижнюю часть тонко и выкладываем на противень, смазанный маслом или растительным маслом. Большую часть начинки кладем на нижнюю часть, а на верх начинки натираем сливочное масло.
Шаг 5Вторую часть теста раскатываем и кладем на нижнюю часть с начинкой, выравниваем, защипываем края.
Шаг 6Сверху выкладываем начинку и натираем на терке масло. Ставим в нагретую духовку и выпекаем в духовке 30-40 минут.
Напечатать Рецепт: Хачапури с брынзой и твердым сыром. Как приготовить Хачапури с брынзой и твердым сыром?
Просмотров: 11 220
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
« Рецепт Сырные палочки
