Описание рецепта:
Эта капуста, действительно, вкусная! Попробуйте!
Жареная капуста с томатным соком
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Жареная капуста с томатным соком
Ингредиенты для рецепта
- 1 кг свежей капусты,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 3/4 стакана томатного сока,
- соль, молотый черный перец - по вкусу,
- 4-5 ст. ложек растительного масла.
Рецепт приготовления
Шаг 1Капусту нашинковать, слегка посолить (учитывайте соль, если томатный сок соленый - у меня томатный сок соленый), слегка помять рукой.
Шаг 2Выложить капусту на сковородку, сверху мелко нарезанный лук и морковь, натертую на крупной терке.
Добавить растительное масло и томатный сок.
Шаг 3Накройте капусту крышкой и поставьте на умеренный огонь, когда капуста пустит сок, поперчите ее,
Шаг 4если нужно подсолите и перемешайте.
Шаг 5Жарьте капусту под крышкой, на умеренном огне, помешивая, до готовности.
По времени это 40-45 минут. Также можно добавить в капусту лавровый лист и зелень, но это по желанию.
Напечатать Рецепт: Жареная капуста с томатным соком. Как приготовить Жареная капуста с томатным соком?
Просмотров: 7 469
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
