Описание рецепта:
Такая рыба вкусная и в горячем и в холодном виде. В приготовлении просто и быстро.
Описание рецепта:
Такая рыба вкусная и в горячем и в холодном виде. В приготовлении просто и быстро.
Шаг 1Рыбу, очистить, вынуть внутренности, промыть под проточной водой.
Шаг 2Нарезать на куски.
Шаг 3Очищенный лук и чеснок мелко нарезать.
Шаг 4Поджарить муку в оливковом (подсолнечном) масле. Прибавить холодной воды столько, чтобы получился соус умеренной густоты.
Шаг 5Добавить лук с чесноком и сушеный укроп.
Шаг 6Перемешать. Положить рыбу.
Шаг 7Поставить в нагретую духовку. Тушить на слабом огне 40-50 минут.