Описание рецепта:
Это отличный рецепт, который не только разнообразит ваш каждодневный рацион, но и порадует своим отменным вкусом. А капуста с грибами приобретает новые вкусовые качества.
Капуста тушеная с грибами
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Капуста тушеная с грибами
Ингредиенты для рецепта
- 1 кочан свежей капусты
- 700 г шампиньонов
- 1 морковь
- 1 большая луковица
- молотый черный перец
- соль - по вкусу
- 4 стол. ложки растительного масла
- 80 г сливочного масла
- 1 стакан сока томатного.
Рецепт приготовления
Шаг 1С капусты (у меня капуста средней величины) снять верхние листики и нашинковать, немного посолить, поперчить.
Шаг 2Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке, перемешать с капустой. Добавить густой томатный сок.
Шаг 3Перемешать и поставить в разогретую духовку.
Грибы вымыть под холодной проточной водой, очистить, нарезать кусочками. Выложить на разогретую сковороду. Лук очистить, разрезать пополам, нарезать полукольцами добавить к грибам.
Шаг 4Добавить растительное масло, посолить, поперчить по вкусу и на среднем огне готовить пока не испариться влага. Высыпать к капусте, перемешать и тушить на среднем огне, периодически помешивая до готовности. Примерно 1 час 20 минут.
Напечатать Рецепт: Капуста тушеная с грибами. Как приготовить Капуста тушеная с грибами?
Просмотров: 3 558
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
