Перец сладкий с баклажанами и чесноком

рецепт с фото пошаговый
Перец сладкий с баклажанами и чесноком

Описание рецепта:
Летом, как раз, пора свежих овощей и можно приготовить любое вкусное и полезное для организма блюдо. Наше блюдо, как раз то, что Вам надо.

Как приготовить Перец сладкий с баклажанами и чесноком

Ингредиенты для рецепта

  • 4 сладкого перца
  • 3 баклажана
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 1 маленькая головка чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • 3-4 стол. ложки растительного масла.

Рецепт приготовления

Перец сладкий с баклажанами и чесноком - шаг 1Шаг 1

Лук очистить, разрезать пополам, нарезать полукольцами, выложить на горячую сковороду с 2 стол. ложками растительного масла и обжарить.

Перец сладкий с баклажанами и чесноком - шаг 2Шаг 2

Баклажаны вымыть, разрезать пополам, нарезать, добавить к луку. Добавить еще 2 стол. ложки растительного масла.

Перец сладкий с баклажанами и чесноком - шаг 3Шаг 3

Готовим сладкий перец. Вымыть, разрезать пополам, вынуть семена и перегородки, нарезать соломкой.

Перец сладкий с баклажанами и чесноком - шаг 4Шаг 4

Помидоры вымыть, нарезать и добавить в сковороду. Посолить, поперчить по вкусу. Чеснок очистить, нарезать не очень мелко и за 1-2 минуты до окончания готовки посыпать чесноком.

Шаг 5

Перемешать, немного поджарить и выключить огонь. Дать немного постоять на плите.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится1

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Перец, запеченный с баклажанами и сыром Фета
Перец, запеченный с баклажанами и сыром Фета
Как по мне, это очень вкусное блюдо. Особенно хорошо и красиво смотрится красный, мясистый сладкий перец, к примеру, Ратунда. У меня был перец необычного фиолетового цвета, он, наверное запылился от баклажанов, именно поэтому я
Борщ с баклажанами
Борщ с баклажанами
Этот борщ я приготовила без мяса - легкий летний борщ, который можно подавать холодным. Но, его также можно приготовить с мясом.
Перец, фаршированный баклажанами
Перец, фаршированный баклажанами
Это блюдо можно отнести одновременно, к закускам и вторым блюдам. Такой фаршированный баклажанами перец, смело можно готовить в пост, ведь в этом рецепте есть только овощи и растительное масло.
Овощное рагу
Овощное рагу
Существует много различных рецептов овощного рагу, этот рецепт один из моих любимых, так как рагу получается очень вкусным. Для приготовления рагу я беру сладкий перец Ратунда, он более мясистый и придает рагу особый вкус и
Салат из баклажанов и помидоров
Салат из баклажанов и помидоров
Салат с баклажанами и помидорами, один из моих любимых салатов. Это очень вкусный салат, ну просто очень. Все кто его пробовали, были в восторге. Я частенько готовлю его, на различные мероприятия. Этот салат можно не заправлять

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх