Описание рецепта:
Летом, как раз, пора свежих овощей и можно приготовить любое вкусное и полезное для организма блюдо. Наше блюдо, как раз то, что Вам надо.
Перец сладкий с баклажанами и чесноком
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Перец сладкий с баклажанами и чесноком
Ингредиенты для рецепта
- 4 сладкого перца
- 3 баклажана
- 1 луковица
- 2 помидора
- 1 маленькая головка чеснока
- соль, перец по вкусу
- 3-4 стол. ложки растительного масла.
Рецепт приготовления
Шаг 1Лук очистить, разрезать пополам, нарезать полукольцами, выложить на горячую сковороду с 2 стол. ложками растительного масла и обжарить.
Шаг 2Баклажаны вымыть, разрезать пополам, нарезать, добавить к луку. Добавить еще 2 стол. ложки растительного масла.
Шаг 3Готовим сладкий перец. Вымыть, разрезать пополам, вынуть семена и перегородки, нарезать соломкой.
Шаг 4Помидоры вымыть, нарезать и добавить в сковороду. Посолить, поперчить по вкусу. Чеснок очистить, нарезать не очень мелко и за 1-2 минуты до окончания готовки посыпать чесноком.
Шаг 5
Перемешать, немного поджарить и выключить огонь. Дать немного постоять на плите.
Присоединяйтесь к сообществу в Viber
Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)
Напечатать Рецепт: Перец сладкий с баклажанами и чесноком. Как приготовить Перец сладкий с баклажанами и чесноком?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из овощей / Постные салаты и закуски / Быстрые рецепты / На ужин
Просмотров: 6 859
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
Рецепт » Кабачки жаренные с грибами
