Куриная печень тушеная с грибами

рецепт с фото пошаговый
Куриная печень тушеная с грибами

Описание рецепта:
В этом блюде используются два очень полезных продукта — печень и грибы, они поразят Вас не только превосходным вкусовым сочетанием, но и двойной порцией витаминов.

Как приготовить Куриная печень тушеная с грибами

Ингредиенты для рецепта

  • 600 г куриной печени
  • 1 большая луковица
  • 350 г шампиньонов
  • 100-150 г сметаны
  • мука растительное масло
  • соль, перец - по вкусу
  • 1/2 стакана бульона.

Рецепт приготовления

Куриная печень тушеная с грибами - шаг 1Шаг 1

Печень вымыть, посолить, поперчить, дать немного постоять (15-20 минут). Обвалять в муке и выложить на горячую сковороду с растительным маслом.

Куриная печень тушеная с грибами - шаг 2Шаг 2

Немного обжарить на среднем огне с двух сторон примерно 5 минут. Выкладываем готовые кусочки в кастрюльку.

Куриная печень тушеная с грибами - шаг 3Шаг 3

И в том же масле, от печени, обжариваем лук до прозрачности, добавляем подготовленные и нарезанные грибы.

Куриная печень тушеная с грибами - шаг 4Шаг 4

И вместе жарим пока грибы не пустят сок, примерно 5-7 минут. Грибы с луком высыпаем в кастрюльку с печенью.

Куриная печень тушеная с грибами - шаг 5Шаг 5

Добавляем сметану, бульон и ставим тушить. Тушить на маленьком огне под накрытой крышкой 30 минут.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится6

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Анюта
    Печень с грибами - это вкусно. И готовить быстро. Рецепт хороший.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Печень куриная в сырном кляре
Печень куриная в сырном кляре
Куриная печень в кляре, как мне кажется, самое простое блюдо, что можно приготовить из куриной печени. Хотя, такое блюдо можно приготовить из любой печени, правда куриную печень готовить быстрей и она мягче. Печень в таком кляре
Печень куриная в сырной панировке
Печень куриная в сырной панировке
Нежное, пикантное и вкусное блюдо из куриной печени, не требуют чрезмерных затрат времени и лишних усилий для своего приготовления. Кроме того, куриная печень богата железом, содержит большое количество ценных витаминов.
Куриная печень с луком, сметаной и томатным соком
Куриная печень с луком, сметаной и томатным соком
Нам известно, что печень - один из полезнейших мясных продуктов, который является для человека источником легкоусваиваемого железа. Главный совет: не пережарьте печень! Тогда она получится вкусной, нежной, впитавшей томатный сок

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх