Рецепты на Новый год 2020 Закуски на Новый год Новогодние салаты Вторые блюда на Новый год

Куриная печень с луком, сметаной и томатным соком

рецепт с фото пошаговый
Куриная печень с луком, сметаной и томатным соком

Описание рецепта:
Нам известно, что печень - один из полезнейших мясных продуктов, который является для человека источником легкоусваиваемого железа.
Главный совет: не пережарьте печень! Тогда она получится вкусной, нежной, впитавшей томатный сок и сметану.

Как приготовить Куриная печень с луком, сметаной и томатным соком

Ингредиенты для рецепта

  • 600 г куриной печени
  • мука 5 стол. ложки
  • 2 большие луковицы
  • 1/2 стакана томатного сока
  • 1/2 стакана сметаны
  • растительное масло
  • соль, перец молотый - по вкусу

Рецепт приготовления

Шаг 1

Печень вымыть, подсушить, обвалять в муке и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить с двух сторон до румяной корочки. Лук очистить и порезать полукольцами, поджарить до прозрачности, выложить на лук печень и на маленьком огне тушить 5-7 минут, помешивая, посолить, поперчить. Томатный сок смешать со сметаной и залить печень и продолжать тушить на маленьком огне до готовности. Подавать к столу лучше с пюре.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Куриная печень запеченная по-итальянски
Куриная печень запеченная по-итальянски
Рецепт приготовления очень простой, как по составу продуктов, так и по простоте приготовления. Печень получается очень вкусная, легкая и быстрая в приготовлении.
Печень куриная в сырном кляре
Печень куриная в сырном кляре
Куриная печень в кляре, как мне кажется, самое простое блюдо, что можно приготовить из куриной печени. Хотя, такое блюдо можно приготовить из любой печени, правда куриную печень готовить быстрей и она мягче. Печень в таком кляре
Печень куриная в сырной панировке
Печень куриная в сырной панировке
Нежное, пикантное и вкусное блюдо из куриной печени, не требуют чрезмерных затрат времени и лишних усилий для своего приготовления. Кроме того, куриная печень богата железом, содержит большое количество ценных витаминов.
Куриная печень с оливками
Куриная печень с оливками
Печень курицы невероятно нежная и сочная. Приготовив ее по данному оригинальному рецепту, вы получите необычайно вкусное, сытное и питательное блюдо.
Куриная печень тушеная с грибами
Куриная печень тушеная с грибами
В этом блюде используются два очень полезных продукта — печень и грибы, они поразят Вас не только превосходным вкусовым сочетанием, но и двойной порцией витаминов.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх