Описание рецепта:
При таком способе приготовления блюдо получается еще более вкусным и сочным, но при этом приготовить его будет достаточно просто и быстро.
Свиные отбивные с твердым сыром
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Свиные отбивные с твердым сыром
Ингредиенты для рецепта
- 500 г свиного битка
- 350 г твердого сыра
- 2 яйца
- 1 стол. ложки муки без горки
- соль - по вкусу
- черный молотый перец
- растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления
Шаг 1Свиной биток вымыть под проточной холодной водой, разрезать на части, мясо отбить, посыпать молотым перцем и соль - по вкусую.
Шаг 2Твердый сыр натереть на крупной терке и выложить на средину кусочков отбитого мяса.
Шаг 3Сложить конвертиком и заколоть зубочистками.
Шаг 4Яйца взбить с мукой.
Шаг 5Смачиваем хорошо отбивную с сыром в яйцах, выкладываем на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом
Шаг 6
и хорошо обжаривают на среднем огне с обеих сторон, после чего помещаем в разогретый духовой шкаф на 5-7 минут.
Напечатать Рецепт: Свиные отбивные с твердым сыром. Как приготовить Свиные отбивные с твердым сыром?
Просмотров: 4 763
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
Рецепт » Шницель с овощами« Рецепт Курица тушеная в сметане
