Описание рецепта:
Запеканка из кабачков с грибами и твердым сыром, это просто, вкусно, сытно и полезно.
Запеканка из кабачков с грибами и твердым сыром
Запеканка из кабачков с грибами и твердым сыром, простой пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты к рецепту
- 2 молодых кабачка
- 350 г шампиньонов
- 1 большая луковица
- 120 г твердого сыра
- 3 яйца
- 2 стол. ложки с горкой муки
- 100 г сметаны
- соль
- растительное масло для жарки.
Как приготовить Запеканка из кабачков с грибами и твердым сыром
Рецепт приготовления:
Лук очистить нарезать кубиками выложить на горячую сковороду с растительным маслом немного поджариваем. Добавить к луку подготовленные грибы немного поджариваем.
Добавить вымытые и нарезанные кабачки немного поджариваем.
Заливаем сметаной, добавляем муку, перемешиваем немного поджариваем. Яйца сваренные вкрутую очистить, нарезать, добавить в сковороду. Солим и аккуратно перемешиваем. И все со сковороды перекладываем в форму.
Посыпаем натертым на крупной терке твердым сыром и ставим в нагретую духовку. Запекаем на среднем огне 30-40 минут в зависимости от духовки.
Даем остыть немного и можно разрезать на кусочки. Остывшая тоже вкусная.
Простой и вкусный рецепт. Просмотров: 6 037
⇐ Назад
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
