Описание рецепта:
Запеканка из кабачков с грибами и твердым сыром, это просто, вкусно, сытно и полезно.
Запеканка из кабачков с грибами и твердым сыром
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Запеканка из кабачков с грибами и твердым сыром
Ингредиенты для рецепта
- 2 молодых кабачка
- 350 г шампиньонов
- 1 большая луковица
- 120 г твердого сыра
- 3 яйца
- 2 стол. ложки с горкой муки
- 100 г сметаны
- соль
- растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления
Шаг 1Лук очистить нарезать кубиками выложить на горячую сковороду с растительным маслом немного поджариваем. Добавить к луку подготовленные грибы немного поджариваем.
Шаг 2Добавить вымытые и нарезанные кабачки немного поджариваем.
Шаг 3Заливаем сметаной, добавляем муку, перемешиваем немного поджариваем. Яйца сваренные вкрутую очистить, нарезать, добавить в сковороду. Солим и аккуратно перемешиваем. И все со сковороды перекладываем в форму.
Шаг 4Посыпаем натертым на крупной терке твердым сыром и ставим в нагретую духовку. Запекаем на среднем огне 30-40 минут в зависимости от духовки.
Шаг 5
Даем остыть немного и можно разрезать на кусочки. Остывшая тоже вкусная.
Напечатать Рецепт: Запеканка из кабачков с грибами и твердым сыром. Как приготовить Запеканка из кабачков с грибами и твердым сыром?
Просмотров: 7 647
⇐ Назад
