Грудинка тушеная с черносливом

5-01-2013, 13:27

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Грудинка с черносливом – изысканная закуска. Такая закуска украсит любое застолье и понравится своим оригинальным вкусом, да и процесс ее приготовления не представляет сложности.

Как приготовить Грудинка тушеная с черносливом

Ингредиенты для рецепта

800 г грудинки
150 г чернослива
соль - по вкусу
перец.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Грудинку вымыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить.

Шаг 2

Порезать на куски толщиной 1 см, выложить на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 3

Чернослив вымыть, залить горячей водой и дать ему размягчиться.

Шаг 4

Выложить грудинку в кастрюлю вместе с черносливом и водой (воды должно быть до половины мяса) и поставить тушить на маленьком огне 20-30 минут. Можно потушить в духовке.

Напечатать Рецепт: Грудинка тушеная с черносливом. Как приготовить Грудинка тушеная с черносливом?

Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из свинины / Праздничные Новогодние закуски / Быстрые рецепты / На обед / Горячие блюда / Гости на пороге

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Грудинка Чернослив Тушеное мясо

Оцените рецепт