Загрузка...
» » Свиная грудинка в духовке

Свиная грудинка в духовке

Простой пошаговый рецепт с фото.
Свиная грудинка в духовке

Описание рецепта:
Предлагаем простой и самый обычный рецепт запекания грудинки. По этому рецепту мясо получается вкусным, сочным, ароматным и простым в приготовлении. Ее можно подавать и как закуску и как бутерброды и как второе блюдо, добавив гарнир.

Ингредиенты для
«Свиная грудинка в духовке»:

  • Грудинка свиная - 1 кг
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Морковь - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Хмели-сунели - по вкусу.

Рецепт приготовления

Свиная грудинка в духовке - шаг 1Шаг 1

Грудинку вымыть, обсушить бумажным полотенцем посолить и оставить немного постоять. А тем временем готовим чеснок и морковь. Чеснок очистить и разрезать на 4 части (у меня крупный). Морковь вымыть, очистить и разрезать на небольшие части.
В мясе сделать ножом глубокие надрезы и уложить в один надрез зубчик чеснока в другой кусочек моркови.

Свиная грудинка в духовке - шаг 2Шаг 2

Нашпигованную грудинку натереть со всех сторон хмели-сунели, выложить в противень.

Свиная грудинка в духовке - шаг 3Шаг 3

Налить 100 г воды, накрыть бумагой для запекания.

Шаг 4

Поставить в нагретую духовку до 200-220 градусов и запекать 1,5-2 часа. За полчаса до готовности бумагу снять и дать мясу зарумянится.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится18

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Татьяна
    Грудинка по вашему рецепту получилась отличная. Вся моя семья была очень довольная, что осталось сделали себе на работу бутерброды. Спасибо очень вкусно.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх