Бисквитный торт с орехами и безе

рецепт с фото пошаговый
Бисквитный торт с орехами и безе

Описание рецепта:
Такой торт воздушный, нежный, мягкий и очень вкусный. Он у меня получился высокий, это я так плохо сфотографировала, сверху.

Как приготовить Бисквитный торт с орехами и безе

Ингредиенты для рецепта

  • На 3 бисквита:
  • 6 яиц
  • 3 по 1/2 стакана сахара
  • 3 по 1/2 стакана муки
  • 1 стол. ложка с горкой какао
  • растительное масло 3 стол. ложки.
  • Для начинки:
  • 500 г варенья абрикосового
  • 100 г ореха грецкого
  • 2 стол. ложки с горкой меда.
  • Для безе:
  • 1 белок
  • 3 стол. ложки сахара.

Рецепт приготовления

Бисквитный торт с орехами и безе - шаг 1Шаг 1

Выпекаем три бисквита: В глубокую посудину разбиваем 2 яйца, добавляем 1/2 сахара и хорошо взбиваем миксером. Добавляем 1/2 муки и размешиваем (и так выпекаем 2 бисквита). Форму смазываем растительным маслом, посыпаем мукой и выливаем тесто. Ставим в разогретую духовку и на среднем огне выпекаем 15-20 минут. Вынимаем с духовки даем немного остыть и достаем бисквит. Третий бисквит выпекаем также, только добавляем какао. Дать остыть.
На нижний белый бисквит выкладываем половину нормы варенья и равномерно размазываем по бисквиту.

Бисквитный торт с орехами и безе - шаг 2Шаг 2

Сверху выложить второй бисквит и рукой хорошо прижать, чтобы он лег плотно.

Бисквитный торт с орехами и безе - шаг 3Шаг 3

На второй бисквит выложить оставшуюся порцию варенья, разровнять и выложить плотно темный бисквит.

Бисквитный торт с орехами и безе - шаг 4Шаг 4

Орехи измельчить в кофемолке, добавить мед.

Бисквитный торт с орехами и безе - шаг 5Шаг 5

Мед с орехами хорошо перемешать и равномерно выложить на темный бисквит.

Бисквитный торт с орехами и безе - шаг 6Шаг 6

Взбиваем белок с сахаром до густой пены.

Бисквитный торт с орехами и безе - шаг 7Шаг 7

И выкладываем его сверху на орехи и мед.

Бисквитный торт с орехами и безе - шаг 8Шаг 8

Равномерно распределяем и ставим в горячую духовку на 7-10 минут.
Вынимаем и украшаем на свое усмотрения.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится5

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх