Бисквитный торт с прослойкой из варенья в шоколаде

Приготовил: Екатерина

19-12-2012, 14:58

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Тортик получается супер вкусный и не много заботы.

Как приготовить Бисквитный торт с прослойкой из варенья в шоколаде

Ингредиенты для рецепта

На 1 бисквит темный:
100 г муки
2 яйца
100 г сахара
2 стол. ложки какао.
На 2 белых бисквита:
100+100 г муки
2+2 яйца
100+100 сахара.
Для начинки:
1 яблоко
1 банан
10 стол. ложек варенья (можно любое)
100 г шоколада
2 яйца, сахар по вкусу
150 г сливок.

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Выпечь 3 бисквита. Для темного бисквита яйца взбить с сахаром, добавить муку с какао, хорошо перемешать.

Шаг 2

Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму и выпекать в разогретой духовке на среднем огне 20 минут.

Шаг 3

Дать немного остыть и вынуть бисквит с формы. Светлые бисквиты выпекать так само, как и темный только без какао.
Уложить слоями светлый бисквит на него положить 5 стол. ложек варенья.

Шаг 4

Сверху варенья прикрыть темным бисквитом

Шаг 5

на темный бисквит сверху положить 5 стол. ложек варенья.

Шаг 6

На варенья положить белый бисквит. Банан очистить и нарезать тонкими кружочками. Яблоко вымыть, очистить и нарезать тонкими кусочками

Шаг 7

выложить на разогретую сковороду и немного припустить на слабом огне 1 минуту.
Шоколад растопить на водяной бане. Желтки взбивать на горячей водяной бане с сахаром до получения кремообразной массы. Белки взбить с сахаром.