Описание рецепта:
Количество заправки рассчитано на один салат.
Заправка для салата из горчицы и желтков
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Заправка для салата из горчицы и желтков
Ингредиенты для рецепта
- 1 вареный желток,
- 2 ч. ложки готовой горчицы,
- 1/2-3/4 столовой ложки яблочного уксуса (или сок лимона),
- 2 ст. ложки оливкового масла,
- соль - по вкусу,
- молотый черный перец - по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1Возьмите 2 ч. ложки готовой горчицы, добавьте 1/2 ч. ложки соли (или по вкусу), молотый черный перец и один желток.
Все хорошо разотрите.
Шаг 2Влейте 2 ст. ложки оливкового масла, разотрите.
Шаг 3Затем добавьте 1/2 или 3/4 ст. ложки яблочного уксуса (можно заменить соком лимона), разотрите.
Шаг 4Мы получим заправку по плотности напоминающий майонез.
Напечатать Рецепт: Заправка для салата из горчицы и желтков. Как приготовить Заправка для салата из горчицы и желтков?
Назначение блюда Рецепты с фото / Домашние соусы
Просмотров: 8 543
⇐ НазадРецепт » Домашний майонез
