
Описание рецепта:
Котлеты в таком приготовлении получаются сытными, но не очень калорийными, поэтому они подойдут и на ужин. А еще с сыром получаются очень сочные и вкусные. Сыр придает им особую нежность.
Описание рецепта:
Котлеты в таком приготовлении получаются сытными, но не очень калорийными, поэтому они подойдут и на ужин. А еще с сыром получаются очень сочные и вкусные. Сыр придает им особую нежность.
Грибы вымыть под холодной водой, нарезать мелко, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до румяности.
Лук очистить, нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета.
Мясо вымыть, пропустить через мясорубку. Добавить поджаренные грибы, лук, натертый на крупной терке твердый сыр, майонез, яйца, муку, соль - по вкусу, перец,
хорошо перемешать. Сделать котлеты и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом
и обжарить с двух сторон до готовности.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями