
Описание рецепта:
В этом рецепте мясо получается нежным и сочным. В приготовлении просто, единственное, что долго мариновать, я делаю на ночь. Зато потом очень вкусно.
Описание рецепта:
В этом рецепте мясо получается нежным и сочным. В приготовлении просто, единственное, что долго мариновать, я делаю на ночь. Зато потом очень вкусно.
Свиную грудинку промыть, натереть соль - по вкусу, посыпать мелко нарезанным чесноком, перцем, уложить в керамическую или эмалированную посуду, добавить лавровый лист, нарезанный кольцами лук, залить хлебным квасом или уксусом и мариновать в холодном месте, переворачивая через каждые 3—4 часа 12 часов. После маринования, грудинку нарезать порционными кусками, уложить в сотейник или кастрюлю и обжарить со смальцем или сливочным маслом до готовности. Подают с жареным картофелем.
Онлайн расклады на картах Таро
VIS Tarot || ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями