Описание рецепта:
Простой и вкусный рецепт грудинки.
Лимон придает мясу нежный вкус и делает его мягче.
Описание рецепта:
Простой и вкусный рецепт грудинки.
Лимон придает мясу нежный вкус и делает его мягче.
Шаг 1Грудинку вымыть под холодной водой, нарезать кусочками 1-1,5 см, посолить, поперчить.
Шаг 2Добавить сок лимона, натертый на мелкой терке чеснок и соус.
Шаг 3Перемешать хорошо.
Шаг 4Дать постоять 20-30 минут. На разогретую сковороду с оливковым маслом (можно и растительное) выложить грудинку.
И на маленьком огне под закрытой крышкой, периодически переворачивая, поджарить до готовности.