
Описание рецепта:
В таком приготовлении грудинка получается сочная и очень вкусная.
Описание рецепта:
В таком приготовлении грудинка получается сочная и очень вкусная.
Мясо вымыть под холодной водой, дать воде стечь, натереть соль - по вкусу и перцем по вкусу.
Чеснок очистить, натереть на мелкой терке, смешать с майонезом и намазать грудинку.
Оставить постоять хотя бы на 2 часа. Потом грудинку выложить на пищевую фольгу.
Завернуть так, чтобы сок из мяса не смог вытечь, переложить на противень.
Поставить в нагретую духовку и выпекать на среднем огне 1,5 часа.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями