Борщ с курицей

рецепт с фото пошаговый
Борщ с курицей

Описание рецепта:
Борщ любят почти все и сегодня мы вам предложим рецепт приготовления вкусного красного борща с курицей. Готовить такое блюдо просто и быстрее чем с мясом, а получается тоже очень вкусно.

Как приготовить Борщ с курицей

Ингредиенты для рецепта

  • На 3-х литровую кастрюлю:
  • 5-6 картошек средней величины,
  • курица- 300-500 г,
  • 300 г капусты,
  • 1 луковица,
  • 1 морковка,
  • 1 большая свекла,
  • 1 красный сладкий перец,
  • 5 средних помидор,
  • 2 ст. ложки сметаны,
  • соль - по вкусу,
  • перец,
  • растительное масло,
  • зелень петрушки.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Сварить куриный бульон (он должен быть уже посолен). Картофель почистить, порезать небольшими кубиками. Положить в кипящий бульон картофель. Пока варится картофель обжарить мелко нарезанный лук на растительном масле, добавить к луку нарезанные соломкой морковь и свеклу, обжарить все вместе до полуготовности. Натереть помидоры на терке, положить к обжаренным овощам, добавить 2 ст. ложки сметаны и еще жарить 2-3 минуты.
Выкладываем овощи к картофелю, варим 10-15 минут.
Нашинковать капусту, перец порезать соломкой, выложить в борщ. Если нужно еще посолить, варим 15 минут. Через 15 минут борщ выключить, оставить немного настояться.
Подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью петрушки.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится2

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Рецепт Зеленый борщ
Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Борщ с фасолью и чесноком
Борщ с фасолью и чесноком
Борщ - это очень питательная еда в его состав входят много различных продуктов, которые дают не только полезную и питательную ценность, но и приятный вкус.
Борщ без мяса
Борщ без мяса
Борщ без мяса еще вкусней на следующий день, он получается не хуже чем с мясом. А если не добавлять сметану, то подойдет к посту.
Борщ с кроликом
Борщ с кроликом
Мясо кролика относится к диетическим продуктам, так как в нем мало плохого холестерина и жира. Я предлагаю приготовить борщ, бульон которого будет из кролика.
Борщ с свиными ребрышками
Борщ с свиными ребрышками
Часто готовлю такое блюдо - вкусный, наваристый, ярко-красный борщ на свиных ребрышках вся семья в восторге. Приготовьте и увидите, что я права.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх