Баклажаны жареные

Приготовил: Ирина

3-02-2012, 09:41

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:

Как приготовить Баклажаны жареные

Ингредиенты для рецепта

1 кг баклажанов,
растительное масло,
чеснок (по желанию),
мука,
соль - по вкусу, перец молотый.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Баклажаны нарезать кружочками, посолить, поперчить, обвалять в муке. Жарить на сковородке в растительном масле до образования румяной корочки. Полить соусом чесночным (по желанию). Для соуса: чеснок растереть с соль - по вкусую, добавить немного растительного масла и воды.
Подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Напечатать Рецепт: Баклажаны жареные. Как приготовить Баклажаны жареные?

Назначение блюда Постные вторые блюда / Рецепты с фото

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Баклажаны

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Рецепт » Оладьи из кабачков

« Оладьи из кабачков

Фаршированный перец »

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Соленые баклажаны

Тушеные баклажаны с овощами

Простой и вкусный рецепт тушеных баклажанов.

Баклажаны с курицей под сыром

Баклажаны с курицей под сыром, простой и вкусный рецепт. Как приготовить баклажаны быстро и вкусно смотрите наш рецепт.

Помидоры, фаршированные баклажанами

Помидоры фаршированные баклажанами - это не только вкусно, но и прекрасная закуска и очень красивое блюдо, которое украсит ваш стол.

Баклажаны, жаренные с луком

Довольно простой и вкусный рецепт баклажанов. Такое блюдо можно приготовить на природу.

Перец, фаршированный баклажанами

Это блюдо можно отнести одновременно, к закускам и вторым блюдам. Такой фаршированный баклажанами перец, смело можно готовить в пост, ведь в этом рецепте есть только овощи и растительное масло.

Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!