Описание рецепта:
Баклажаны с курицей под сыром, простой и вкусный рецепт. Как приготовить баклажаны быстро и вкусно смотрите наш рецепт.
Баклажаны с курицей под сыром
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Баклажаны с курицей под сыром
Ингредиенты для рецепта
- 700 г баклажанов,
- 700 г куриного филе (2шт),
- 2 луковицы,
- 2 помидора,
- 300 г твердого сыра,
- соль - по вкусу, перец черный молотый,
- растительное масло.
Рецепт приготовления
Шаг 1Баклажаны нарезать кружочками, посолить, оставить пока мы будем жарить курицу и лук.
Шаг 2Куриное филе нарезать небольшими кусочками, поперчить. Обжарить на растительном масле (3 ст. ложки) до готовности, на сильном огне, не накрывая крышкой. Курицу я не солю, блюдо получается соленым за счет баклажанов и твердого сыра.
Шаг 3Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
Шаг 4Кружочки баклажанов обжарить на растительном масле до готовности. Сложить в глубокий противень.
Шаг 5Помидоры нарезать мелко. Покрыть помидорами баклажаны.
Шаг 6Затем выложить слой обжаренной курицы.
Шаг 7Поверх выложить слой лука.
Шаг 8 Посыпать натертым на крупной терке твердым сыром.
Шаг 9Поставить в предварительно разогретую до 170С духовку, запекать 15-20 минут.
Напечатать Рецепт: Баклажаны с курицей под сыром. Как приготовить Баклажаны с курицей под сыром?
Назначение блюда Рецепты с фото / Закуски / Рецепты из курицы, утки, птицы / Блюда из овощей / Простые рецепты
Просмотров: 22 087
⇐ Назад
