Расстегай

Ингредиенты

Для начинки:
*1 кг филе рыбы,
*1-2 луковица,
*красиво порезанные ломтики малосоль - по вкусуной семги или лососины,
*соль - по вкусу, перец.
***смотрите рецепт постного дрожжевого теста.

Рецепт приготовления

Приготовить рыбный фарш: филе рыбы вместе с луком пропустить через мясорубку, посолить, поперчить. Тесто разделить на кусочки весом примерно по 150 г, раскатать, на середину уложить рыбный фарш. Края лепешек защипать так, чтобы серединка осталась открытой. Дать расстояться и выпекать в горячей духовке.
Готовые расстегаи смазать крепким чаем и перед подачей к столу в середину положить ломтики рыбы.

Приятного аппетита!
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх