Описание рецепта:
Пирог с рыбой и крупой
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Пирог с рыбой и крупой
Ингредиенты для рецепта
- Для начинки:
- 800 г филе рыбы,
- 4 ст. ложки риса или пшена,
- 3-4 ст. ложки растительного масла,
- 1 луковица,
- соль - по вкусу,
- перец.
- ***смотрите рецепт постного дрожжевого теста.
Рецепт приготовления
Шаг 1
На раскатанный толщиной 1 см пласт теста положить слой вареного риса или пшена, смешанного с обжаренным луком, выложить кусочками обжаренное филе рыбы, снова положить слой риса. Покрыть начинку другим слоем теста, раскатанного толщиной 0,5-0,7 см, края защипать.
Пирогу можно придать форму рыбы. Нанести ножом узор в виде чешуи и прилепить из теста "плавники" и "хвост". Пирог проколоть ножом, чтобы выходил пар.
Онлайн расклады на картах Таро
Напечатать Рецепт: Пирог с рыбой и крупой. Как приготовить Пирог с рыбой и крупой?
Просмотров: 4 725
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
« Рецепт Пирог с рыбой и картофелем