Суп с фрикадельками из речной рыбы

рецепт с фото пошаговый
Суп с фрикадельками из речной рыбы

Описание рецепта:

Как приготовить Суп с фрикадельками из речной рыбы

Ингредиенты для рецепта

  • 0,5 кг филе рыбы (взять можно любую речную рыбу, но особенно хорош этот суп, приготовленный из щуки),
  • 4 картофелины,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • при желании - можно 1/3 стакана пшена,
  • 2,5-3 л воды,
  • соль - по вкусу, перец, лавровый лист.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Филе рыбы дважды пропустить через мясорубку, фарш посолить, поперчить, добавить немного муки и мокрыми руками сформировать круглые фрикадельки размером с грецкий орех. В кипящую подсоленную воду положить пшено - по желанию, нарезанный соломкой картофель, луковицу, лавровый лист и перец, варить до готовности овощей, после этого, опускать в него фрикадельки, аккуратно перемешивая ложкой снизу вверх, чтобы они не развалились.
Дать покипеть 5-7 минут.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Рецепт » Щи
Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Винегрет с грибами и рыбой
Винегрет с грибами и рыбой
Винегрет – один из самих популярных салатов. Винегрет с грибами прост в приготовлении и очень удачная вариация обычного классического винегрета.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх