Описание рецепта:
Такое блюдо блюдо простое, вкусное и сытное, не говоря уже о полезности.
Описание рецепта:
Такое блюдо блюдо простое, вкусное и сытное, не говоря уже о полезности.
Печень пропустить через мясорубку, добавить нарезанный мелкими кубиками шпик (или пропустить через мясорубку), измельченный на терке черствый хлеб, муку, яйцо, соль - по вкусу, перец. Хорошо вымешать, разделать на котлеты и поджарить.
Гарнир любой.