Описание рецепта:
Курица в ореховом соусе - сочетание очень интересное, несложное в приготовлении, но при этом оригинальное и вкусное блюдо.
Курица в ореховом соусе
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Курица в ореховом соусе
Ингредиенты для рецепта
- 1 курица (можно взять 6 куриных бедрышек),
- 1 луковица,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- соль - по вкусу, перец черный молотый.
- Для соуса:
- 200 г орехов (или 1,5 стакана очищенных орехов),
- 2-3 зубка чеснока,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 2 ч. ложки лимонного сока,
- соль - по вкусу, перец.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Курицу порубить на куски, посолить, поперчить и слегка обжарить на растительном масле, сложить в кастрюлю, влить немного воды, добавить порезанный лук, тушить до готовности, на маленьком огне под закрытой крышкой. Курицу залить соусом и еще протушить 10 минут.
Соус приготовить так: орехи подсушить, истолочь, добавить чеснок, хорошенько все растереть, влить растительное масло, посолить, поперчить, добавить лимонный сок, все хорошо перемешать.
Подавать, выложив курицу на блюдо и облив ореховым соусом.
Напечатать Рецепт: Курица в ореховом соусе. Как приготовить Курица в ореховом соусе?
Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Праздничные Новогодние вторые блюда / Пасхальные рецепты
Просмотров: 9 970
⇐ НазадРецепт » Курица по-итальянски« Рецепт Бедрышки табака
