Описание рецепта:
Подчеревок в таком приготовлении получается очень вкусный. В приготовлении нет никакой сложности.
Рулет из подчеревка с горчицей
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Рулет из подчеревка с горчицей
Ингредиенты для рецепта
- подчеревок 1,5 кг.,
- горчица 1 ст. ложка,
- соль - по вкусу,
- сушеный базилик - 1 ч. ложка,
- 4-5 зубчиков чеснока,
- лавровый лист,
- майонез 3 ст. ложки.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Подчеревок вымыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить со всех сторон.
Одну сторону (внутреннюю) смазать горчицей, посыпать сушеным базиликом, выложить чеснок, лавровый лист.
Шаг 2
Свернуть рулетом, так чтобы смазанная горчицей сторона, оказалась внутри. Связать ниткой, обильно смазать майонезом.
Онлайн расклады на картах Таро
Шаг 3
Переложить в глубокую посуду (я в утятницу), накрыть крышкой, поставить в разогретую до 200С духовку, запекать 1,5 часа.
Затем открыть крышку и запечь рулет до золотистой корочки со всех сторон, переворачивая. По времени это около часа.
Напечатать Рецепт: Рулет из подчеревка с горчицей. Как приготовить Рулет из подчеревка с горчицей?
Назначение блюда Рецепты с фото / Закуски / Блюда из свинины / На природу / Праздничные Новогодние закуски
Просмотров: 10 778
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
« Рецепт Буженина в рукаве