Рулет из свиного подчеревка

22-07-2013, 10:47

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Простой в приготовлении рецепт, из доступных продуктов.
Рулет получается очень вкусный и мягкий. Рекомендую.

Как приготовить Рулет из свиного подчеревка

Ингредиенты для рецепта

1,5 кг свиного подчеревка
соль, перец по вкусу
1 стол. ложка меда
1 стол. ложка сметаны

Рецепт приготовления

Шаг 1

Подчеревок вымыть под холодной водой, вытереть бумажным полотенцем, посолить, поперчить по вкусу. Мед (густой) смешать со сметаной и хорошо намазать подчеревок.

Шаг 2

Поставить в прохладное место на 3-4 часа. Потом подчеревок свернуть рулетом и перевязать в двух местах.

Шаг 3

Положить рулет в сотейник, налить водички на дно, накрыть крышкой и поставить в горячую духовку, и так запекать на среднем огне 2 часа. Потом крышку приоткрыть и запекать до готовности. Время запекания 2,5-3 часа. Я запекала 2 часа 50 минут.

Напечатать Рецепт: Рулет из свиного подчеревка. Как приготовить Рулет из свиного подчеревка?

Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из свинины / Праздничные Новогодние закуски / Пасхальные рецепты / Простые рецепты

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Рулеты Свинина Подчеревок С медом Со сметаной Буженина

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Омлет с маслинами

Как и сколько варить пельмени полуфаб�... »

saha 23 июля 2013 08:01

На вид рулет как магазинный, молодец. И такой простой, такой рецепт очень подойдет холостяку и тем кто любит готовить по быстрому.

Ответить Цитировать
Варвара 22 июля 2013 21:13

У Вас рулет получился очень аппетитный.Думаю, что и на вкус такой же.Красивое плохим не бывает.

Ответить Цитировать