Описание рецепта:
Лично я очень люблю орехи и изюм.
Этот торт я приготовила на основе бисквита.
Все бисквитные торты, мягкие и нежные.
Торт орехово - изюмный
Как приготовить Торт орехово - изюмный
Ингредиенты для рецепта
- Для 2 бисквитов:
- 8 яиц
- 2 стакана сахара
- 2 стакана муки
- 50 г толченых орехов
- 50 г изюма
- растительное масло
- Для верхнего заварного крема:
- 1 стакан молока
- 2 стол. ложки муки
- 4 стол. ложки сахара
- 150 г сливочного масла
- 1 стол. ложка какао * ванилин * кокосовая стружка для посыпки.
- Для сливочного крема между бисквитами:
- 1 банка сгущенных сливок
- 150 г сливочного масла.
Рецепт приготовления
Выпекать два бисквита . В глубокую посуду разбить 4 яйца, добавить 1 стакан сахара и все очень хорошо взбить. Потом добавить 1 стакан муки и 50 г размягченного изюма и перемешать. Форму смазать растительным маслом и вылить в нее тесто и поставить выпекать на среднем огне на 15-20 минут. Для второго бисквита положить такие же ингредиенты как и для первого, только вместо изюма положить толченые орехи и выпекать так же.
Для сливочного крема: банку сгущенных сливок положить в горячую воду и варить 60 мину на маленьком огне. Когда сливки немного остынуть вылить в миску, добавить масло, взбить. Этим кремом намазать один бисквит и сверху положить второй бисквит.
Для заварного крема: в муку медленно влить холодное молоко, перемешать, чтобы не было комочков, добавить сахар и варить на маленьком огне помешивая до загустения. Охладить до комнатной температуры, положить сливочное масло, какао и все взбить миксером. Крем выложить на верхний бисквит и разровнять, посыпать кокосовой стружкой.
Онлайн расклады на картах Таро
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями