Торт "Божья коровка"

Торт "Божья коровка"

Тесто (для одного коржа): 1/2 стакана муки * 1 чайн. ложка соды * 1/2 стакана сметаны * 1/2 стакана сахара * 1 яйцо * стол. ложка разрыхлителя * 1/2 стакана мака * 1/2 стакана изюма * 1/2 стакана орехов * ванильный сахар.
Для крема: 200 г сливочного масла * 1 банка сгущенки.
Для фруктовой глазури: 90 г сахарной пудры * 3 стол. ложки фруктового сиропа * 3 стол. ложки лимонного сока * 1 стол. ложка сливочного масла.
Для шоколадной глазури: 10 чайн. ложек молока * 10 чайн. ложек сахара * 5 чайн. ложек какао.

Надо сделать три одинаковых заготовки. Взбить яйцо с сахаром, добавь сметану, муку, разрыхлитель, гашенную (уксусом) соду, ваниль.
Добавить в первую мак, во вторую молотые орехи, в третью изюм. Выпекать 3 коржа.
Для крема: взбить размягченное сливочное масло со сгущенкой.
Для фруктовая глазури: сахарную пудру растереть с лимонным соком и ягодным сиропом, добавить масло и довести до кипения.
Для шоколадной глазури: молоко, сахар и какао довести до кипения.
Уложить коржи друг на друга, промазывая каждый слой кремом. Разрезать на части, отделить голову и крылья. Залить глазурью. На голове поставить глазки, а на крыльях сделать точечки.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх