3 стакана муки * 2 стол. ложки меда * 1,5 чайн. ложки соды * 1 с верхом стакан сахара * 4 яйца.
Для крема: 400 г сметаны * 1 стакан сахара.
Для глазури: 4 стол. ложки сметаны * 2 стол. ложки сливочного масла * 4 стол. ложки сахара * 4 стол. ложки какао * орехи.
В глубокую миску выложить все ингредиенты для теста, перемешать и поставить в теплое место на 10 минут. Тесто разделить на 6 коржей, раскатать. Форму для торта посыпать мукой и выложить в нее тесто. Тесто поставить в разогретую духовку и выпекать коржи 5-7 минут.
Тем временем приготовляем крем: все ингредиенты для крема взбить миксером и намазать коржи.
Все ингредиенты для глазури перемешать, остудить и полить верх и бока торта глазурью, сверху посыпать орехами.
