Переклад
  • uk
  • en

Запеканка из фарша, сыра и овощей

Запеканка из фарша, сыра и овощей

2 булочки, 150 мл молока, 2 яйца, 800 г говяжьего фарша, 280 г твердого сыра, 3 зубчика чеснока, лук, 3 помидора, 1 стручок чили, стол. ложка сливочного масла, соль - по вкусу, перец, петрушка, розмарин, тимьян, 1 маринованный огурчик, паприка.

Хлеб порезать, сложить в миску и залить теплым молоком. Когда хлеб набухнет, отжать, добавить яйца и перемешать с фаршем. Лук и чеснок очистить и измельчить. Чили порезать соломкой. Огурец порезать кубиками. Все смешать с фаршем, посолить, поперчить, посыпать паприкой. Фарш выложить толстым слоем на смазанный жиром противень, разровнять. Поставить в духовку разогретую до 180 градусов и выпекать 50-60 минут. После выпекания дать остыть, потом разрезать на кусочки. Сыр и помидоры нарезать ломтиками и разложить на каждый кусочек запеканки, украсить зеленью.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48520 613
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 344
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41523 670
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх