Пицца с окороком и брокколи

Пицца с окороком и брокколи
100 г ржаной муки * 150 г пшеничной муки * соль - по вкусу * 7 г сухих дрожжей * 6 стол. ложек оливкового масла * 250 г брокколи * 2 стручка красного сладкого перца * 200 г консервированных артишоков * 6 стол. ложек протертых помидоров * 2 чайн. ложки сушеной душицы * 150 г вареного окорока * 50 г зеленых оливок без косточек * 2 чайн. ложки сушеного тимьяна * 125 г сыра нарезанного кружочками.
Приготовление: Смешать муку, дрожжи, 1 чайн. ложку соли, 175 мл воды, 4 стол. ложки масла, вымесить, оставить на 30 мин.
Брокколи бланшировать. Сладкий перец и артишоки нарезать кусочками. Смешать помидоры, соль - по вкусу, молотый черный перец и душицу.
Нагреть духовку до 200°. Вымесить тесто, разделить пополам, раскатать, выложить на противни. Смазать помидорами, выложить овощи, окорок, оливки, тимьян, сыр. Сбрызнуть 2 стол. ложками масла, печь 25 мин.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх