Пицца с рыбой, оливками и сыром

Пицца с рыбой, оливками и сыром

850 г филе рыбы (можно любой) * 650 г готового слоеного теста * 350 г твердого сыра * 150-200 г оливок * 5 зубчиков чеснока * укроп * помидоры * соль - по вкусу * перец * 2+1 стол. ложки оливкового масла.

Помидоры вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать кружками. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок очистить и нарезать. Укроп вымыть под холодной водой, отряхнуть хорошо от воды и нарезать. Оливки откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, выложить в блендер, добавить чеснок, укроп и измельчить, влить 2 стол. ложки оливкового масла, перемешать. Рыбу вымыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать на куски (если большие). Противень смазать 1 стол. ложкой оливкового масла, выложить тесто, разровнять по форме противня, с напуском на бортики, и выложить филе рыбы, посолить, поперчить, сверху выложить подготовленные оливки, помидоры и посыпать сыром, края теста завернуть внутрь, поставить в разогретую духовку до 190° и запекать примерно 30-40 минут.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх