Слойка с тушеной капустой, луком и морковью

Слойка с тушеной капустой, луком и морковью

Для теста: 5 стаканов муки * 1/2 стакана сахара * 80 г дрожжей * 50 г маргарина * соль - по вкусу по вкусу * 2,5 -3 стакана воды.
Для начинки: половина капусты * 1 большой лук * 1 большая морковь * растительное масло 3 стол. ложки * соль - по вкусу * перец.


Капусту очистить, нашинковать и протушить вместе с луком и морковкой в растительном масле. Муку, сахар, дрожжи, соль - по вкусу, воду все перемешать. Перемешанное тесто поставить в холодильник на 10 минут, потом тесто вынуть и раскатать прямоугольником, перемазать маргарином, свернуть в конверт и обратно раскатать и обратно свернуть в три слоя и снова раскатать. Потом тесто разрезать на прямоугольники и на средину положить капусту (начинку можно и другую) и свернуть пополам, концы защипать и оставить, чтобы тесто подошло немного. Когда тесто подойдет поставить для выпекания в разогретую духовку до 220 градусов на 15 - 20 минут.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх