Рулет с яблоками, малиной и изюмом

Рулет с яблоками, малиной и изюмом

Мука * яблоки * малина * изюм * лимон * нежирный творог * сливочное масло * ром * яйцо * сахар * ванилин * соль - по вкусу * молоко * корица.

Яблоки очистить, нарезать ломтиками, добавить лимонный сок, сахар, корицу и, осторожно помешивая, протушить в кастрюле до полуготовности. Изюм вымыть, просушить, сбрызнуть ромом и оставить на тридцать минут. Яблоки соединить с малиной, изюмом и охладить.
Муку просеять и выложить горкой на доску, сделать посредине углубление, высыпать туда сахар, соль - по вкусу, ванилин, тертую лимонную цедру, яйцо и замесить в густую кашицу. Сверху положить охлажденное сливочное масло, творог и быстро замесить крутое тесто. Положить пергаментную и на бумаге раскатать тесто тонким пластом. Посредине, вдоль пласта горкой выложить яблочную начинку. Свернуть в рулет и швом вниз положить на противень. Верх рулета смазать молоком, посыпать цветным сахаром и в течение 30-40 минут запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

Заливной пирог с яблоками
Заливной пирог с яблоками
Предлагаем вашему вниманию очень вкусный и нежный заливной пирог с яблоками. Это очень простой в приготовлении пирог, который готовится легко, быстро и просто, получается воздушным, ароматным и очень вкусным. Рекомендую
Пирог рассыпчатый с яблоками
Пирог рассыпчатый с яблоками
Я люблю побаловать своих родных вкусной выпечкой и как, только находится время, что нибудь им пеку. Привычные ингредиенты всегда найдутся в любом доме, особенно яблоки. Такой пирог в приготовлении совсем не сложный и не долго с

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх