Маркиз в шоколаде

Маркиз в шоколаде
Для приготовления этого блюда: 120 г сливочного масла, 2 яйца, 15 г черного шоколада, 80 г сахарного песка.
Готовить рекомендуется за сутки до подачи на стол. Достаньте сливочное масло из морозильной камеры заранее, чтобы оно успело оттаять при комнатной температуре. Аккуратно разбейте яйца, отделите желтки от белков. Шоколад поломайте на мелкие кусочки и растопите на водяной бане, положите туда 100 г масла, размешайте, добавьте в смесь желтки и сахар. Белки взбейте до образования воздушной массы и выложите сверху на остывший маркиз.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх