Тортилья с паприкой и колбасой

Тортилья с паприкой и колбасой
4 картофелины * 2 стол ложки растительного масла * 1 стручок красного сладкого перца * луковица * 100 г вареной колбасы * 3 яйца * 3 стол. ложки молока * 1 чайн. ложка пряностей для картофеля.

Приготовление:
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Порциями обжарить их в масле с обеих сторон.
Перец нарезать кусочками, а лук — кубиками. Овощи смешать с картофелем и нарезанной кубиками колбасой и слегка обжарить.
Взбить яйца с молоком и пряной смесью и вылить в сковороду с картофелем. Прикрыть крышкой. Когда тортилья поджарится с одной стороны, перевернуть и на слабом огне поджарить с другой стороны. Нарезать кусками и подавать горячей, украсив, по желанию зеленью.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх