Салат в апельсиновых корзинках с ананасом и орехами

Салат в апельсиновых корзинках с ананасом и орехами

3 крупных апельсина * 200 г ананаса консервированного * 4 яблока кисло-сладких * 30 г ликера яичного * 2 корня сельдерея * 1/3 сока лимона * 90 г майонеза * 100 г орехов грецких * сахар * перец белый молотый * соль - по вкусу.

Для корзинок. Апельсины вымыть, обтереть салфеткой и разрезать пополам. Снизу срезать немного кожуры, чтобы корзинкам придать устойчивость. Вынуть из апельсин мякоть, удалить белые волокна. Мякоть нарезать кусочками.
Для салата. Яблоки вымыть, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Приготовить сельдерей, ананас и нарезать кубиками и добавить к яблокам. Еще добавить апельсины, часть орехов, полить лимонным соком, перемешать.
Для соуса. Майонез смешать с ликером, добавить соль - по вкусу, сахар, перец и все хорошо перемешать.
Заправить салат приготовленным соусом и выложить в апельсиновые корзиночки, посыпать оставшимися грецкими орехами.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх