Загрузка...
Загрузка...

Салат из капусты "Зимний"

Салат из капусты "Зимний"

400 г свежей капусты
1 ч. ложка тмина
100 г грецких орехов
3—4 зубчика чеснока
1/2 стакана клюквы
100 мл майонеза
соль - по вкусу, молотый перец - по вкусу

Свежую капусту, нашинковать, сложить в большую кастрюлю, посыпать соль - по вкусую и тмином, перемять рукой.
Грецкие орехи измельчить. Чеснок очистить и растереть вместе с орехами до получения однородной массы, добавить молотый перец.
Из капусты слить выделившийся сок, приправить орехами с чесноком, и тщательно перемешать. Добавить майонез и еще раз поперчить по вкусу. Выложить в салатник и подать на стол, посыпав клюквой и украсив зеленью.

Свежую капусту можно заменить кислой (но капуста должна быть не очень кислой).
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

Жареная кислая капуста постная
Жареная кислая капуста постная
Капуста приготовлена без мяса, но это не означает, что она не вкусная, наоборот очень даже вкусная, а кусочек мяса можно добавить, если не придерживаетесь поста, и будет второе.

0 комментариев

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх