Лимонный суп с мясом телятины

Лимонный суп с мясом телятины

200 г телятины * 200 г сметаны * столовую ложку сливочного масла * морковь * лук * корень петрушки * сельдерей * сок 1 лимона * лавровый лист * соль - по вкусу * петрушка * укроп.

Мясо вымыть и залить водой, примерно 5-6 стаканов. Когда мясо закипит добавить соль - по вкусу, лавровый лист и варить в течение 40-50 минут.
В бульон добавить лук, морковь, корень петрушки, сельдерей. Варить под закрытой крышкой еще 20 минут.
Бульон процедить, добавить сметану и лимонный сок. Заправить суп маслом, посыпать мелко нарезанным укропом и еще помешивая варить пару минут.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

Уха с помидорами
Уха с помидорами
Уха в таком приготовлении очень вкусная, сытная и простая в приготовлении.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх