Переклад
  • uk
  • en

Лимонный суп с мясом телятины

Лимонный суп с мясом телятины

200 г телятины * 200 г сметаны * столовую ложку сливочного масла * морковь * лук * корень петрушки * сельдерей * сок 1 лимона * лавровый лист * соль - по вкусу * петрушка * укроп.

Мясо вымыть и залить водой, примерно 5-6 стаканов. Когда мясо закипит добавить соль - по вкусу, лавровый лист и варить в течение 40-50 минут.
В бульон добавить лук, морковь, корень петрушки, сельдерей. Варить под закрытой крышкой еще 20 минут.
Бульон процедить, добавить сметану и лимонный сок. Заправить суп маслом, посыпать мелко нарезанным укропом и еще помешивая варить пару минут.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

Уха с помидорами
Уха с помидорами
Уха в таком приготовлении очень вкусная, сытная и простая в приготовлении.

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48220 607
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 344
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41523 670
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх