Пирамидка из груши

Пирамидка из груши

На 6 порций:
7 груш
цедра одного лимона
3 яичных белка
150 г сахара
100 г грецких орехов
ванильный сахар

Приготовить белковый крем. Отделить белки от желтков, взбить миксером в пышную пену, постепенно добавляя сахар.
Измельчить 1 грушу, цедру лимона, добавить их в белковый крем,добавить ванильный сахар и взбить до однородной массы.

6 груш почистить и разрезать поперек на ломтики.
Хвостик груши оставить. Сбрызнуть дольки груши лимонным соком.

На каждый ломтик груши выложить белковый крем, укладывать ломтики груши друг на другу.
Так мы сделаем из груш пирамидку.
Посыпать готовые пирамидки грецкими орехами.
Подавать полив карамельным или фруктовым сиропом.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх